El árabe Tricarico es el hogar del alcalde-poeta Rocco Scotellaro, y es conocido por "L’màsh-k-r", personajes del carnaval apareciendo disfrazados como "vacas" y "toros". El centro histórico medieval se encuentra entre los más importantes y probablemente los mejores conservados de Basilicata, compuesto por los barrios árabes de "Ràbata" y "Saracena", los normandos del "Monte" y "Piano", y la "Civita", donde las calles y los callejones toman diferentes aspectos dependiendo de la dominación a partir de la cual se establecieron. Entre las numerosas iglesias, destaca uno de los principales lugares marianos de la región: el Santuario de la Madonna di Fonti, al que todos los fieles llegan a pie todos los años. La alta torre normanda anexa al castillo probablemente construida entre los siglos IX y X como fortaleza fortificada y luego modificada en el período normando-suabo entre los siglos XI y XIII no pasa desapercibida. El paisaje está rodeado de extensos bosques poblados por majestuosos robles e imponentes robles de Turquía.
La historia de Tricarico, profundamente marcada por la corta dominación árabe, parece haber comenzado alrededor de 849, el período de la fundación del Emiratos Árabes de Bari (847-871) y el año en que se remonta el primer testimonio documentado sobre la ciudad. Al igual que otras ciudades lucanas como Pietrapertosa y Tursi, los árabes bereberes se establecieron permanentemente, dejando huellas en el tejido urbano, como se puede ver al visitar los distritos de Ràbata y Saracena. Unas décadas más tarde, los bizantinos lo reconquistaron, influyendo también en la cultura y las tradiciones tricáricas, hasta el punto de que las celebraciones religiosas tuvieron lugar según el rito griego hasta la primera mitad del siglo XIII.
En 1048 fue el turno de los normandos, mientras que en 1080 fue Roberto il Guiscardo quien tomó posesión del feudo. En los eventos más recientes, Tricarico experimentará un punto de inflexión decisivo con la figura del poeta y político Rocco Scotellaro, quien será alcalde con solo 23 años de edad, de 1946 a 1948 y luego hasta 1950.
La dominación normanda y el papel de Rocco Scotellaro han dejado huellas imborrables en la cultura y la arquitectura de Tricarico y su gente.
Cada símbolo se refiere a la figura de Scotellaro, como la placa colocada en su casa: "Rocco Scotellaro: alcalde socialista de Tricarico - poeta de la libertad campesina", mientras que en los callejones estrechos y ciegos del centro histórico resuenan los versos de sus poemas, a lo largo de un camino literario construido sobre paneles de madera.
En el cementerio de Tricarico, justo en el punto donde descansa el meridionalista, su amigo Carlo Levi ordenó la construcción de un monumento funerario real, con una ventana en el paisaje montañoso, ese "lado largo del Basento" siempre descrito por Scotellaro en el sus obras y en una de las piedras se han grabado los versos finales del poema "El amanecer siempre es nuevo".
En el antiguo convento de San Francesco, en Tricarico, se conserva la mayor parte de la documentación perteneciente al alcalde-poeta Rocco Scotellaro.
El centro fue fundado en 2003 con motivo del cincuentenario de la muerte del ilustre ciudadano tricariceño y tiene el propósito de preservar todos los testimonios relacionados con su figura y su contexto histórico, así como administrar una biblioteca especializada con obras dedicadas o escrita por Scotellaro en el Sureño. El centro también promueve actividades de investigación, conferencias, exposiciones y publicaciones en colaboración con universidades e institutos culturales italianos, para estimular el debate sobre el sur de Italia.
Probablemente se construyó entre los siglos IX y X como una fortaleza fortificada, con una majestuosa torre de 27 metros de altura, se modificó en el período normando-suabo, entre los siglos XI y XIII. En su interior se puede admirar un magnífico ciclo de frescos de principios del siglo XVII creado por el pintor lucano Pietro Antonio Ferro. La torre, de forma cilíndrica y dispuesta en cuatro pisos y coronada por desagües pluviales, continuó desempeñando su función militar hasta el siglo XVII, mientras que el castillo, en 1333, se convirtió en la sede de un monasterio de monjas de clausura, fundado por la condesa. di Tricarico, Sveva, esposa de Tommaso Sanseverino, y reprimida en 1860. Desde 1930, la imponente casa señorial alberga el Convento de los Discípulos del Jesús Eucarístico.
En el centro de Tricarico, el visitante es visto como uno de los edificios más importantes de interés histórico, artístico y monumental. El palacio conserva un diseño del siglo XVI y se desarrolla en habitaciones con techos de madera y pinturas del siglo XVIII, en las que desde marzo de 2001 se ha alojado una valiosa colección de hallazgos arqueológicos, lo que demuestra la importancia que el área del Medio Basento asumió desde La era arcaica como punto estratégico de comunicación vial. Desde el atrio del edificio, al que se accede a través de dos portales de piedra, se puede admirar una vista espléndida y panorámica de los valles de Bradano y Basento.
Su construcción se remonta a 1101, en la época normanda, por voluntad de Roberto il Guiscardo, conde de Montescaglioso y señor de Tricarico. Las características románicas anteriores, muy similares a las de las catedrales de Acerenza y Venosa, en el corazón de Vulture, en la provincia de Potenza, han sido reemplazadas por intervenciones de estilo barroco, por iniciativa de los obispos Settimio de Robertis (1609-1611), Pier Luigi Carafa senior en 1638 y su sobrino Pier Luigi Carafa jr. La catedral de Tricarico, sin embargo, adquirió su aspecto actual solo entre 1774 y 1777, luego de la reestructuración encargada por el obispo Antonio del Plato a los trabajadores napolitanos.
En el interior, con un diseño románico, se pueden admirar varias pinturas atribuidas al pintor lucano Pietro Antonio Ferro, como una deposición y una crucifixión. También es interesante un tríptico pintado en el panel de la Virgen y el Niño entre los santos Francisco y Anthony, los paneles de un políptico que representa a los santos Francisco y Anthony, la Anunciación de Antonio Stabile y otras valiosas obras que datan del siglo XVI y atribuidas al Lucaniano Juan Todisco
De notable belleza, el complejo fue construido en 1333 en un castillo preexistente con la capilla contigua del Crucifijo con frescos del pintor del siglo XVII Pietro Antonio Ferro.
La iglesia del convento de Santa Chiara tiene una sola nave grande con un espléndido techo artesonado en el que se coloca un lienzo del siglo XVI que representa la Asunción. En los altares hay un lienzo que representa la Porziuncola y otro con la imagen de la Inmaculada Concepción aún atribuida al artista lucano Pietro Antonio Ferro.
Su campanario central con dos campanas se eleva sobre la plaza central Garibaldi, lo que le da un aspecto verdaderamente elegante. Fundada en el siglo XIII y que consta de una sola nave, la iglesia de San Francisco está decorada con un portal arqueado ojival en el estilo románico de Apulia. En realidad, el templo está anexo al convento de San Francisco, fundado en 1314 por Tommaso Sanseverino, conde de Marsico y Tricarico, y por su esposa Sveva, y es uno de los conventos franciscanos más antiguos de Basilicata, cuyas estructuras han sido parcialmente demolido o remodelado. La iglesia, sin embargo, restaurada en 1882 y después del terremoto de 1980, domina majestuosamente la ciudad.
Se encuentra fuera del centro histórico de Tricarico, donde fue construido en 1605. Su claustro está adornado con pinturas que representan escenas bíblicas que, en las lunetas, ofrecen historias de la orden carmelita y, en las rondas, representan a los santos del la misma orden. La iglesia tiene una sola nave y está adornada con pinturas de Pietro Antonio Ferro, algunas de las cuales ofrecen escenas de la vida de la Virgen y Cristo, otros episodios tomados del Nuevo Testamento. La pintura de la Madonna del Carmine, colocada en el altar mayor, y una con la Crucifixión y los santos de 1616 es muy hermosa.
Hay varias áreas arqueológicas: Serra del Cedro (ciudad lucana del siglo VI a.C.), Piano della Civita (ciudad lucana del siglo IV a.C.), Calle (asentamiento romano, con instalaciones termales), Sant'ágata (villa romana con piso de mosaico policromo).
El sitio es muy amplio. La muralla, enteramente localizada, encierra un área de cerca de 60 hectáreas dentro de la cual se han encontrado muchas fundaciones de casas y ha sido localizada y en parte explorada una zona artesanal.
La presencia humana en el sitio de Serra del Cedro se da a partir de la mitad del siglo VI a.C. y continúa por los siglos V y IV a.C. En la segunda mitad del siglo IV a.C., la ciudad vive una fase de ampliación que dura pocas décadas. Todo testimonio arqueológico, en efecto, se interrumpe a principios del siglo III a.C. Su destrucción se debe probablemente a los acontecimientos bélicos que se desarrollaron en el territorio lucano y que terminaron en las primeras décadas del siglo II a.C. cuando Roma completó la conquista de la Magna Grecia después de haber destruido Tarento, en el 272 a.C.
El asentamiento, ubicado en el homónima contrada, está en el centro de un denso sistema viario. Su exploración está sólo al principio y, hasta hoy, ha podido asegurar una fase de expansión entre los siglos II y I a.C., época a la cual se remonta una importante instalación termal con piso a mosaico (el mosaico está hoy expuesto en el Museo Arqueológico Nacional Domenico Ridola de Matera).
La ciudad de Calle fue un centro de producción cerámica hasta el siglo V, VI d.C. con productos difundidos en un vasto territorio que supera los confines de la actual región.
En Tricarico, en el área de "Piano della Civita", una meseta extendida de alto m. 930 sobre el nivel del mar y con vistas al valle medio del río Basento, hay un asentamiento fortificado conocido desde el siglo pasado por sus paredes y un pequeño templo cuyas estructuras se elevaron al menos un par de metros sobre el campo. En los años treinta, las estructuras de los muros que emergían en el suelo fueron sometidas a un desmonte sistemático para las obras de construcción de la carretera estatal vecina. Posteriormente, lo que quedaba de los antiguos edificios fue cubierto por una acumulación de piedras apiladas por los campesinos para liberar las áreas cultivables de los materiales de piedra que se encontraban con frecuencia y que dificultaban el arado.
Desde el establecimiento de la Superintendencia Arqueológica de Basilicata, la ubicación siempre ha sido objeto de investigación topográfica, gracias a la ayuda de fotos aéreas, se ha identificado un sistema de tres paredes, la más externa de las cuales, siguiendo el bordes escarpados y empinados de la orilla rocosa elevada sobre el campo circundante, abarca toda la vasta meseta cuyo perfil de elevación se inclina suavemente de este a oeste hacia el Basento.
La ciudad de Piano della Civita, cuyo momento más antiguo parece tan datable hasta el momento del siglo IV a.C. o en las primeras décadas del siglo III a.C., se encuentra en el centro de un área donde, en el mismo período en que nació y está habitada, los grandes centros y santuarios habitados fortificados experimentaron una fase de expansión y luego experimentaron un abandono lento y progresivo que se completó durante el III sec. a.C. Es el caso de las ciudades fortificadas cercanas de Croccia Cognato, Serra del Cedro, Serra di Vaglio y el gran santuario de Garaguso.
En el territorio de Tricarico se han identificado numerosas villas que, en la mayoría de los casos, tienen una continuidad de vida a partir del siglo IV a.C. junto con la fase de expansión de los centros fortificados se remonta al siglo IV-V d.C., superando el grosor cronológico de los edificios públicos de Piano della Civita cuya existencia termina en el siglo I d.C. Estos asentamientos, si bien dan testimonio de su vitalidad persistente de la fórmula socioeconómica basada en la granja familiar, el lugar de residencia del propietario y el procesamiento de productos agrícolas, al mismo tiempo muestran un tipo de población que es numéricamente intensa y económicamente próspera pero organizados en microestructuras de producción autónoma.
El asentamiento de Civita tenía una función político-administrativa en el área circundante y la estrecha relación con el Santuario de Rossano ha mejorado de alguna manera esta función: la proximidad topográfica, la conexión asegurada por un camino cómodo que aún se puede recorrer, la presencia de los materiales Los epígrafes de Rossano de azulejos con los sellos oscos CE KAd encontrados en grandes cantidades en Tricarico entre los colapsos que marcan el abandono del área y los epígrafes que muestran dedicatorias que mencionan magistrados y estructuras políticas coeval con los edificios de Civita, son elementos que traen el asentamiento de Tricarico se destaca de manera singular. Su función político-administrativa constituye una novedad importante si se considera a fines del siglo III a.C. Lucania fue devastada y saqueada en repetidas ocasiones por las continuas guerras que tuvieron lugar en su territorio casi sin interrupción a partir del 297-295 hasta el 206 a.C. expresa una imagen en la que las únicas realidades urbanas son las colonias de Grumentum, Venusia, la ciudad federada de Heraclea y quizás también Metaponto.
Intervención en el encuentro "Los árabes en Basilicata. Un congreso en Tricarico"
Tricarico, Palacio Ducal, sábado 3 de diciembre de 2011, a las 10:00
Carmela Biscaglia
La configuración geográfica de Basilicata, en cuanto tierra inserta en la ecuménica mediterránea, ha predispuesto desde siempre esta zona de Italia al encuentro de culturas diferentes, a la coexistencia entre etnias, al intercambio con las civilizaciones de Oriente Medio y del norte de África. Muchos componentes de su historia medieval y moderna han sido, por tanto, condicionados en formas y formas más o menos persistentes, cuyas huellas han llegado hasta nosotros. Es el caso de las presencias árabe-musulmanas, cuyas permanencias forman parte integrante del patrimonio de la historia y de la cultura de Basilicata y de Tricarico en particular
Los árabes ya en los siglos IX y X habían tocado con incursiones violentas vastas áreas de la Italia meridional y transformado Bari en la sede de un emirato suyo (847-871). Sus ejércitos incluían a gentes islamizadas de origen camita procedentes del norte de África, más conocidas como bereberes o sarracenos, participantes en el proceso de aculturación arabomusulmana y en el fenómeno de expansión del Islam hacia Occidente en función de contingentes magrebíes. Los sarracenos se adentraron en las zonas más interiores del Mezzogiorno y llegaron a Basilicata, aprovechando la posibilidad de recorrer los valles para realizar robos y hacer prisioneros para ser destinados como esclavos en los centros del imperio islámico mediterráneo en el momento de su máxima expansión. En el 872 saquearon Grumento, en el 907 ocuparon Abriola y Pietrapertosa, en el 994, según Lupo Protospata, ocuparon Matera después de haberla asediado durante tres meses Superada la inicial conflictividad político-religiosa, debida a la violencia agresiva de su imposición, estas poblaciones pronto tuvieron que establecer acuartelamientos en los centros más elevados o estratégicos de la Basilicata y manifestar su alma de comerciantes, artesanos y agricultores expertos en cultivos de las zonas áridas, entrelazando con los pueblos indígenas intensas relaciones de convivencia pacífica e intercambio económico y cultural.
Tales asentamientos fueron consistentes y de larga duración en muchos centros de la cuenca media del Bradano y del Basento, del bajo Potentino de Pietrapertosa a Abriola y del Valle del Agri. Las difusas, pero aún hoy poco exploradas huellas arquitectónicas de impronta árabe-musulmana que se encuentran allí, demuestran que no se trató solo de grupos de soldados, sino de verdaderas comunidades que, aprovechando su predominio político-militar, obtuvieron localmente ventajas, para aumentar y expandir su comercio, verdadero alma de la cultura árabe.
Desde las primeras guarniciones militares fronterizas para la concentración de las milicias comprometidas en acciones bélicas (ribàt), de hecho, crecieron verdaderos barrios residenciales islámicos (rabatanas), aún hoy muy legibles en el tejido urbano de Tursi, Tricarico y Pietrapertosa, Centros donde más duraderos debieron ser sus asentamientos en barrios que, recordando el fascinoso ribàt magrhrebino, la tradición local aún hoy connatadas como Rabatas o Rabatanas. Todas destacan la función de control de los valles inferiores: la Rabatana de Tursi, en posición hiperdefensiva con su intrincado edificio dominado por la imponente construcción del castillo, controlaba el burgo de Anglona y los valles del Sinni y del Agri; la Rabata y la Saracena de Tricarico los valles del Bradano y del Basento, valle - este último - sobre el que dominaba con su castillo en gran parte excavado en la roca, desde lo alto de sus más de 1.000 metros de altitud, también la Arabata de Pietrapertosa
Otros rastros de la presencia árabe en Basilicata deben identificarse en los dialectos, donde los préstamos árabes se refieren esencialmente a la terminología y a las expresiones comerciales, pero no faltan aportes lingüísticos árabe-bereberes con repercusión en la esfera de los antropónimos y los topónimos, de los apodos, de los epítetos, de la alimentación, de la organización de la vivienda, de la propiedad de la tierra, de los productos hortofrutícolas, de muchos objetos de uso y de la ropa. Baste recordar, por ejemplo, términos como musàl (mantel de mesa), ra'anàte (carne, pescado, patatas u otros alimentos perfumados con orégano y especias diversas y cocidos sobre brasas), ciuféca (bebida asquerosa), celèpp (azúcar disuelto densamente en agua para recubrir dulces), surbètt (nieve tratada con mosto cocido), scerrà (pelea), tavùt (ataùt), za'aglia (cinta) y zuquarèdd (cuerda), zzirr (recipiente de cobre o terracota para contener líquidos, especialmente aceite).
El documento de archivo más valioso por la rareza y la materia que nos transmite sobre las relaciones entre pueblos indígenas lucanos y pueblos árabe-musulmanes en el siglo XI, es el pergamino griego de Tricarico que, entre otras cosas, dice: «Luokas el incrédulo y el apóstata había ocupado también el Kastellion de Pietrapertosa y, no contento con multiplicar en toda Italia (bizantina) opresiones y robos, se había apoderado de tierras ajenas como un bandido: así tomó el territorio del kastron de Tricarico, de los que eran propietarios desde hacía mucho tiempo los habitantes y ya no les permitió entrar en sus tierras para cultivarlas. Así que expulsamos a Pietrapertosa Loukas y a sus correligionarios de Pietrapertosa y entonces los habitantes del kastron de Tricarico presentaron una denuncia sobre los límites de su territorio. Por lo tanto, convocamos al taxiarca Constantino Kontou que trajo consigo a los habitantes del kastellion de Tolve: con el acuerdo de las dos partes, restableció los límites de las tierras de Tricarico y de Acerenza, que eran [...]»
Este documento, proveniente del Archivo Capitular de Tricarico y dado a conocer por dos grandes estudiosos de la historia bizantina, André Guillou y Walter Holtzmann, es un documento redactado por el catepano Gregorio Tarchanéiôtes en diciembre de 1001, y constituye un raro testimonio de la presencia sarracena en Tricarico (y en general en Basilicata). El documento, de excepcional importancia para la historia de las instituciones bizantinas en el sur de Italia, atestigua agresiones continuas por parte de bandas musulmanas que, dirigidas por un cristiano convertido al Islam, el kafir Loukas, habían fundado en el burgo fortificado de la antigua Piedra Perciata (Pietrapertosa), entre las más impermeables montañas de los Apeninos lucanos, una brutal tiranía y de allí sembrado terror. Que la ocupación de los territorios más fértiles de la ciudad fortificada de Tricarico había sido de larga duración, lo demuestra la intervención posterior del chartoularios (cartógrafo) bizantino Myrôn, a quien le tocó la tarea de redefinir los límites del agro de Tricarico respecto al de Acerenza (que también incluía a Tolve).
En los albores del año mil, Tricarico era, pues, una ciudadela griega, dotada de sólidas fortificaciones en defensa de su particular configuración militar y de su posición geográfica a lo largo de la línea de demarcación, Duramente disputada por bizantinos y lombardos durante todo el siglo X, es decir, la frontera occidental del tema de Longobardia. Ya incluida en el 849 en el gastaldato longobardo de Salerno, pasó después bajo el dominio griego y se convirtió en sede de diócesis de rito ortodoxo en el 968, cuando el gobierno bizantino instituyó el tema de Lucania (968-969 ca) con capital Tursicon (Tursi) y completaba el plan de helenización de la Iglesia del Catepanado, creando nuevos obispos en Gravina, Acerenza, Matera, Tursi, Tricarico, todos sufragáneos de Otranto. Tricarico, en aquella época, estuvo fuertemente impregnada de espiritualidad como lo demuestra la presencia de la comunidad monástica italo-griega de Santa Maria del Rifugio, que en 998 había dado vida a un korion (comunidad económico-religiosa)En el valle del mismo nombre, cerca de la parte izquierda del Basento. Aquí el igumeno Kosmas, con la participación de extranjeros y de eléuteroi, es decir, de campesinos libres de obligaciones hacia el fisco, había hecho partícipe a la zona de aquel gran movimiento, que caracterizó a toda Europa, de rotura de terrenos con el corte y la quema de los bosques, que había favorecido la reanudación de los cultivos y una prosperidad económica relativa, así como el crecimiento demográfico
A pesar del "gran miedo", que durante casi 200 años (siglos IX y XI) las incursiones sarracenas endémicas generaron y el clima de hostilidad del gobierno bizantino hacia las poblaciones sarracenas islamizadas, sin embargo, es concebible una inserción más realista y duradera de éstas en el tejido social y económico de muchos centros lucanos, empezando por Tricarico.
Los sarracenos fueron ciertamente atraídos por el renacimiento que caracterizaba a la ciudad como un poco todos los centros del valle de Basento, en las primeras décadas del año 1000, donde el aumento de la demanda de bienes de consumo, que había estimulado la agricultura, ha sido la causa y la consecuencia del crecimiento demográfico, favorecida también por las inmigraciones griegas y, probablemente, por las presencias árabes. Por otra parte, éstas han debido transformarse en otros elementos de desarrollo, en particular en el sector agrícola y comercial, revitalizando la arboricultura y la horticultura, con la difusión de técnicas de riego de matriz árabe, similares a las realizadas en las zonas al margen del Sahara, tan bien estudiadas por Pietro Laureano, que, como todos sabemos, es un tricaricesi. Fue precisamente este contexto positivo el que provocaría las sucesivas invasiones de los normandos, que ocuparían Tricarico en 1048 en una batalla combatida bajo sus murallas, sustrayéndola a los bizantinos.
Las consecuencias de la larga estancia de los sarracenos en Tricarico están atestiguadas no solo por la persistencia de los topónimos Rabata y Saracena y por otras sobrevivencias lingüísticas árabe-bereberes encontradas en el dialecto local, Y también del contexto urbanístico por la presencia de los barrios de Rabata y Saracena, a los que durante la Edad Media hacía de contraltar también una juddecca y, en el siglo XVI, una nutrida comunidad albanesa.
Es probable que en ese entramado de civilizaciones coexistidas en Tricarico, fueran precisamente los judíos, presentes en la ciudad hasta principios del siglo XVI con una industriosa juddecca y su sinagoga, quienes mediaron la cultura árabe en la ciudad donde, por encargo del judío David Menachem Zarfati de Tricarico, llegó la versión hebrea de la Joya perfecta, obra médica del árabe Abul Qasim al-Zahrawi, el mayor representante y el gran maestro de la cirugía hispano-árabe de principios de los mil, fue copiada en Melfi entre 1452 y 1454 y ahora se encuentra en la Biblioteca Nacional de París.
La estupenda, preciosísima y rara vista que representa a Tricarico, impresa en 1618 en Colonia por George Braun y Franz Hogemberg, traza con eficacia los dos barrios de Rabata y Saracena que, con sus murallas, los jardines en terrazas, las torres hemiforianas para proteger sus puertas de acceso, entre las cuales la puerta rabatana que insiste todavía hoy con su arco agudo islámico originario, testimonian el largo episodio de asentamiento de los árabes en esta ciudad.
Aún no se han aclarado los acontecimientos urbanísticos de estos y de los otros ribàts de la Basilicata, como el de Tursi o el de Pietrapertosa que, desde las instalaciones fortificadas de frontera destinadas a la concentración de milicias empleadas en ataques bélicos, se convirtieron luego en rabatanes, o de los barrios residenciales árabes.
Lo mismo ocurre con la etimología del término Rabata: del árabe ribãt (cuya pronunciación magrebí da nombre a la ciudad de Rabat) con referencia a "puesto de caballos, lugar de descanso; refugio de viajeros, caravanero; puesto fronterizo fortificado, fortaleza de monjes guerreros", o "núcleo habitado en altura", como leemos en el Glosario de términos urbanísticos del mundo islámico, editado por Paolo Cuneo y Ugo Marazzi.
Saracena y Rabata di Tricarico, sin embargo, conservando aún hoy las dos tipologías urbanas, representan emblemáticamente las fases evolutivas: de una es, en efecto, distinguible el carácter de fortaleza o de primer acuartelamiento en el extremo norte del espolón de roca sobre el que se levanta Tricarico, como atalaya de los valles del Bradano y del Basento; del otro - Rabata - son evidentes las connotaciones de un núcleo de expansión a S-E de la ciudad, que lleva muy evidentes los signos de la tradición islámica: el poblado de Rabata, en su estructura compacta, está dividido en dos zonas por una carretera principal muy estrecha, el árabe shari, uno al este cerca de las murallas y el otro al oeste más desarrollado; de ella parten las calles secundarias o darb, que se entrelazan en varias direcciones y se terminan a menudo en callejones sin salida o sucac, que definen pequeños tejidos residenciales bien diferenciados entre sí.
Los núcleos habitativos, a menudo hipogeos, de modesta técnica de construcción, no desprovistos de dignidad arquitectónica, si tienden a cerrarse en defensa respecto al exterior, con esto, por otra parte, se comunican a través de las terrazas adyacentes en suelos áridos cultivados en huertos, que coronan la actual ciudad alta de Tricarico y se degradan sobre el río Milo, cuyo lecho se articula en una miríada de huertos, regados por técnicas de canalización de las aguas de manantial de plantación árabe.
Se trata de cultivos que desde el siglo IX-XII, es decir, desde el período bizantino-árabe-normando, se han prolongado a lo largo de los siglos, como nos documenta un código tricaricese de finales del siglo XVI, que nos transmite la existencia de una gran cantidad de "horti seu frutteti" situados fuera de las murallas y de las puertas de acceso de Tricarico, pero que se encontraban en todas las ciudades medievales del Mezzogiorno de Italia y estaban destinados a pequeñas producciones para la comercialización y el consumo interno de la comunidad ciudadana. El código distingue las hortalizas de los huertos, término que también se utiliza con su sinónimo de "jardín".
Pensemos, por ejemplo, en el "jardín" de la cantina episcopal, vulgarmente llamado "jardín del obispo", existente en la zona comprendida entre el monasterio del Carmine, la capilla de S. Rocco (hoy inexistente) y colocado sobre las cuevas de la Ravita. Era un huerto situado a lo largo de las laderas de Rabata, correspondiente al lado derecho del valle de Lavandari y con vistas a la zona llamada Porta della Ravata. Los productos de estos huertos por los costes de gestión que implicaban, - vale la pena recordarlo - constituían de todos modos un alimento privilegiado de la clase nobiliaria y eclesiástica.
Las hortalizas, en cambio, dominaban la parte más baja del valle de Lavandari, ahora llamado valle del Caccarone, cuenca de S. Antonio y torrente Milo, área riquísima de aguas de manantial y utilizada para el cultivo de las verduras, vendidas en el mercado local. También fue la zona de las fuentes públicas y el lavadero público, donde el uso del agua no estaba gravado.
El conjunto de estos hortalizas y huertos representaban una especie de apéndice, de terminación de los palacios de la nobleza tricaricese entre los siglos XV y XVII. También el obispo tenía algunos, así como la Universidad (Comuna), que utilizaba estas suyas más o menos extensas áreas estatales para el pequeño pastoreo, o para celebrar ferias y mercados periódicos. Estos huertos y jardines, pequeños y fértiles pañuelos de tierra, delimitados por muros de piedra seca, constituían el primer anillo de los cultivos suburbanos de esencias arbóreas mediterráneas, que se beneficiaban y se beneficiaban tanto de la presencia del abundante agua de manantial canalizada, bien de un microclima más protegido y suave favorecido por el mismo cauce del torrente.
No es infrecuente encontrar en los contratos de arrendamiento de huertos o huertos similares de los siglos XVIII y XIX, la referencia explícita a los trabajos de canalización y construcción de tanques de recogida de agua, generalmente a cargo de los propietarios de los fondos y al pago de cánones anuales por la obtención del agua a veces suministrada por los vecinos. Tampoco faltaban las controversias.
Solo para comprender el valor de semejantes cultivos dentro de ese uso del territorio y de sus recursos que más sabiamente caracterizó los tiempos pasados, recordemos que a este primer anillo de huertos y jardines, que rodeaba la ciudad, Seguían de manera concéntrica el de los viñedos, luego los viñedos y olivares, luego las grandes extensiones de cereales y, finalmente, al cierre del campo municipal, las vastas extensiones forestales de naturaleza estatal.
En el cultivo de estos terrenos suburbanos, que Pietro Laureano definió por primera vez "huertos sarracenos" por las conexiones encontradas y detectadas en las zonas saharianas y en otros sitios arcaicos del sur de Italia y Capadocia, Los árabes tuvieron que demostrar su habilidad hidráulica. Aprovechando las aguas de los numerosos manantiales drenados de las rocas sobre las que se levanta Tricarico y canalizando las pluviales, antes de que confluyeran y se dispersaran en el "uaddone", organizaron un sistema de riego capilar, utilizado durante siglos - como acabo de ilustrar - y cuyos signos se leen hasta hoy. Y es igualmente probable que también en Tricarico los árabes hubieran introducido aquellas variedades de especies arbóreas típicas de los jardines mediterráneos, a menudo citados en los documentos: los cedros, los limones, los naranjos amargos llamados "cetrangoli", los únicos cítricos de este tipo conocidos en el Mezzogiorno hasta finales del siglo XV, cuando se extendieron los naranjos dulces. Las fuentes atestiguan, finalmente, también los sauces y las heladas.
Conclusión: Rabata y Saracena de Tricarico constituyen un unicum en el Mezzogiorno en cuanto a testimonio urbanístico y paisajístico que ha permanecido casi inalterada durante siglos. Por lo tanto, es responsabilidad de todos nosotros salvaguardar y proteger este patrimonio histórico-cultural e identitario de gran valor, que subyace a un sabio uso de las interrelaciones entre la ciudad y la naturaleza, y que, en primer lugar, debería protegerse mediante la oportuna legislación relativa a la zona de los jardines. Un "parque de huertos y jardines suburbanos".
Salvaguardia y protección que serán aseguradas y, en mi opinión, bien aceptadas por la misma población, si vuelven a revivir desde la óptica de que estos barrios y estos jardines fueron pensados y vividos originalmente: una óptica de mantenimiento de la presencia humana y de mantenimiento de una economía, pero también de respeto de las razones del territorio (pensemos en la importancia de la regimentación de las aguas). Se trata, en efecto, de tutelar y valorizar un bien que es en su conjunto urbanístico y paisajístico, un bien que hoy se define del paisaje urbano, precisamente por la evidente interrelación entre habitado y naturaleza, entre exigencias de la ciudad y uso de su territorio. Valorizar un bien no solo y no tanto con fines puramente estéticos, sino restaurando su potencial original de recurso económico.
Es en esta dimensión orgánica que los "huertos urbanos" siempre han sido una parte fundamental de la cultura arquitectónica y económica europea, y hacia la que se orientan hoy los modelos culturales de la sostenibilidad de las zonas urbanas y del papel del verde público dentro de las ciudades.
