"Canusium" era una ciudad muy importante en la época romana y tiene una serie de sitios arqueológicos históricos para ser encantados. El vasto patrimonio cultural, que se extiende a lo largo del tiempo y el espacio, no se concentra en una sola área arqueológica, sino que está disperso por toda la ciudad, que se puede girar y explorar en busca de los puntos más interesantes para descubrir.
Canosa se encuentra en esa área de Puglia identificable con la antigua Daunia, cuyos rastros más significativos son los Hipogeos. Estas son construcciones sepulcrales subterráneas, que constan de varias habitaciones y están reservadas para la nobleza daunia. Se remontan al siglo IV a.C. y conservan muy bien la estructura, muy sólida, con refinadas decoraciones arquitectónicas y pictóricas.
De la época helenística, no hay monumentos, pero los encuentra de gran importancia: son los famosos jarrones Canosa, conocidos por sus decoraciones pictóricas policromadas, que se encuentran en algunas áreas sepulcrales, y ahora visibles en el museo del Palazzo Sinesi, una parada esencial en la visita a Canosa, porque contiene dentro de los tesoros procedentes de los sitios especialmente griegos y romanos. Queda mucho del mundo romano en Canosa, y en particular en este caso se pueden distinguir dos áreas arqueológicas principales, el parque arqueológico de San Leucio y el de San Giovanni.
El parque se encuentra cerca del pueblo, en la colina de San Leucio y está rodeado por un paisaje natural y sugerente, rico en olivos.
Están los restos de la basílica cristiana primitiva más grande de Puglia, con mosaicos en el piso aún visibles en la actualidad que data del siglo VI d.C., y por lo tanto influenciada por el estilo bizantino, la basílica fue construida utilizando el diseño de un templo pagano anterior dedicado a Minerva Atena Ilias, de la época helenística, de la cual permanecen las capitales conservadas en el Antiquarium del parque arqueológico.
Además de este templo había otro, dedicado a Júpiter Tauro, construido en el siglo II d.C. para celebrar la grandeza de la ciudad que había adquirido el nuevo estatus de colonia, por Antonino Pio. Se suponía que era un templo periférico hexastyle con un alto podio y de dimensiones monumentales y grandiosas, pero quedan pocas huellas fragmentarias.
El área de San Giovanni, por otro lado, se encuentra en el centro de la ciudad, y se refiere particularmente a la época romana y a la antigüedad tardía. En particular, están los restos de un edificio del siglo VI conocido como el baptisterio de San Giovanni y algunos restos de dos basílicas cristianas.
Algunos elementos de la fase romana anterior se pueden reconocer dentro del mismo sitio, de hecho, el baptisterio se encontraba donde pasaba la antigua Via Traiana, de la que quedan algunas huellas, alrededor de las cuales se desarrolló un área residencial. Justo a lo largo de esta calle se encuentra el arco de celebración de Trajano, con un solo arco, ahora visible en la estructura de ladrillo, sin el revestimiento de mármol original.
La Vía Traiana continuó fuera del área urbana, donde es posible ver lo que originalmente era un puente romano, lo que permitió la continuación del camino más allá del río Ofanto, pero su extraordinario estado de conservación no debe engañar, porque el La estructura fue reconstruida en la Edad Media y luego restaurada con el tiempo, porque se utilizó como infraestructura de paso hasta el siglo pasado.
Además de los dos parques arqueológicos principales, hay otros monumentos dispersos, pero no menos importantes.
En el centro de la ciudad hay dos complejos termales. El primer dicho de la Terme di Ferrara, fue público, se remonta al siglo II d.C. y solo parte de las paredes se conservan en diferentes estilos opus vittatum, mixtum y reticolatum. De estos balnearios surge un mosaico con teselas en blanco y negro que representan una escena marina, exhibida en la piazza delle terme en Canosa. Los baños termales de Lomuscium, por otro lado, eran privados, se puede observar su estructura, compuesta por algunas habitaciones absidales.
También se ha encontrado una domus que data del primer siglo, con frescos y decoraciones de mosaicos que se conservan en el Palazzo Sinesi.
La fachada ciertamente no es medieval. Es el resultado de una de las muchas alteraciones a las que esta iglesia ha sido sometida. Para ser engañados por la fachada, tendríamos que salir y buscar algo que tenga al menos el aire medieval, pero si entras y llegas al área del presbiterio de San Sabino, descubrirás el corazón de esta antigua iglesia, que se remonta, al menos al fuentes oficiales, en la época de los longobardos (siglos VII-VIII). En realidad, los trabajos recientes se remontan a su origen hasta la era de Justiniano, a la que al menos una de las cúpulas volvería, que se limpió de las capas de yeso.
